Vi lanserer nå nyheter fra Norsk Kylling, produsert i Trøndelag og med full ECC-sertifisering (European Chicken Commitment). Dette er en av verdens strengeste standarder for dyrevelferd, bærekraft og kvalitet.
Siden 2018 har Norsk Kylling lagt om til saktevoksende kylling. Med bedre tid til å utvikle seg, og gode oppvekstforhold, gir dette en råvare med saftigere kjøtt.
Produksjonen er tilrettelagt for god dyrevelferd, med fokus på klima, strø, luftkvalitet og plass. Kyllingene har tilgang på dagslys og beveger seg fritt, noe som gir aktive og livskraftige dyr. For kjøkkenet betyr dette en stabil råvare med gode egenskaper i tilberedning.
Sortimentet består blant annet av brystfilet, lår, lårfilet og salatkjøtt – både ferskt og dypfryst. Vi tilbyr også halal-sertifisert kylling.